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:::早胜牛介绍:::　　　　　　　　　　　

    早胜牛是甘肃省优良地方品种，因产于宁县早胜塬而得名。其养殖历史悠久，据史载，魏晋南北朝时期当地就广为饲养，群众爱称其为“东牛”。1959年首次参展西北农业展览会，并作为地方良种牛—“早胜牛”进行推介，一时名噪。曾入编西北农学院主编的地方高等院校《养牛学》教材和甘肃省中小学常识课本，1983年又列入《甘肃省畜禽品种志》。2002年注册了“东紫”牌商标。......

　
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